Le plus grand plaisir de la boulangerie...
...c'est quand ce qui sort du four est non seulement délicieux, mais a l'air tout aussitentant. Et parce que chez Zenker nous sommes passionnés par la dégustation de délicieuses friandises, nous développons et produisons des moules et des accessoiresbien pensés.
Zenker vous propose ce moule à baguette en silicone et à base de fibres de verre pour réaliser d'excellents pains à la maison. Ce moule a tous les avantages d'un moule traditionnel et d'un moule en silicone en un seul produit, ce qui lui confère des propriétés anti-adhérentes, et qui permet de réaliser du pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ilpermet également d'avoir de meilleurs résultats en réduisant d'environ 20% le temps de cuisson grâce à un meilleur transfert de chaleur.
Conseils :
Notre moule à baguettepasseau lave-vaisselle.
Ne coupez pas directement sur le mouleet graissez-leavant de l'utiliser.
Le moulerésiste à une chaleur allant jusqu'à 200°C.
Notre moule est fabriqué en silicone et fibres de verre, avec des bords en nylon.
Il se lave également facilement à la main et au savon.
Dimensions : 36x26x2,5cm
Cliquez ici pour consulter notre cataloguedeMoule à baguette de pain zenker silicone fibre de verre ref.685545de marque ZENKER.
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